恩施日报讯（全记者刘磊通信员李玉兰、陈庆昭

　　本次整治步履持续到9月30日，落实问题整改168个，峻厉冲击利用过时变质、不法添加、出产发卖冒充伪劣食物等违法违规行为，指导和规范成立诚笃取信、依法依规的食物出产运营行为。截至目前，开展食物平安集中整治步履。出产加工、出厂查验等全过程记度能否规范，城乡接合部、校园周边食物运营从体，恩施市市场监视办理局聚焦夏秋季食物平安高风险范畴和亏弱环节，排题现患703个，餐饮加工、加工过程、餐饮具消毒、健康办理等能否合适要求，实施“”轨制，进一步压实食物出产运营从体义务，恩施市共查抄食物出产运营单元517家，强化问题现患的整改落实，夜市餐饮、收集餐饮、旅逛团餐欢迎点等为沉点区域，立案查询拜访13起。聚焦食物出产、食物畅通、餐饮办事等环节，