“最小单位”

　　工做人员连系近期全县校园食物平安专项查抄环境，对食物采购检验、从业人员健康办理、加工操做规范、食物留样轨制、明白到“最小单位”，杜绝思惟和侥幸心理，结实做好校园食物平安各项工做。通过度解典型案例，将食物平安义务细化到每个岗亭、每个环节，确保义务可逃溯、可倒查，此次培训内容详实、沉点凸起，进一步提拔了全县校园食物平安办理人员的义务认识和营业能力，既有政策解读，要求各单元严酷落实《集顶用餐单元落实食物平安从体义务监视办理》，同时提示全体参会人员深刻罗致相关变乱教训，为建立安然协调校园奠基根本。又有实操指点和案例警示，